Пирожное Шу с хрустящей корочкой из кракелина -потрясающая французская классика !
Самое удивительное в этом десерте - это волшебное сочетание мягкого заварного теста, хрустящей корочки сверху, нежного крема пломбир внутри и ягодной начинки в самом центре десерта из такой ароматной, с легкой кислинкой малины . Вы только посмотрите на разрез, вы не сможете остановиться!
